Liguria
I vini della Liguria, dall'Italia a casa tua.

Liguria

Il mare e il paesaggio hanno da sempre esercitato un’influenza molto importante sulla viticoltura e la produzione di vino in Liguria.  I vigneti, esposti alla brezza marina e spesso coltivati in scoscesi dirupi che degradano verso il mare, producono vini con una “salinità” tutta personale e particolare, difficilmente presente nei vini prodotti altrove. I terrazzamenti ed i ripidi pendii, spesso privi di strade di accesso, come nella zona delle “Cinque Terre”, hanno fatto spesso definire la viticoltura ligure come “eroica“. La vendemmia è svolta rigorosamente a mano e il trasporto delle uve a spalla, non per scelta ma per necessità imposta dalla conformazione del territorio. Le piccole quantità di vini che se ne ricavano si distinguono per la loro originalità nel panorama enologico italiano. 

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Vermentino Noname In Assolo Doc 2017

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Vino bianco da tavola, con riflessi verdognoli dal profumo fruttato e floreale. Limpido molto fresco. Abbinamenti gastronomici : Primi e secondi piatti a base di pesce, crostacei. Temperatura di servizio : 9 - 12°C

Prezzo 19,00 €

Dolceacqua Superiore Rossese Doc 2014

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Il vino ottenuto da questo scrupoloso procedimento è di un bel rosso rubino con screziature granate, di bella consistenza. Il naso si apre complesso, fresco e succoso; bellissime note di frutta scura lasciano il passo a sentori di viola appassita e rosa canina, il tutto accompagnato da una splendida nota speziata di pepe e liquirizia, con qualche accenno...

Prezzo 27,00 €