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La produzione di vino della Puglia è tra le più importanti dal punto di vista quantitativo. I vini di questa regione sono stati spesso usati come vini da taglio nelle altri regioni e in Europa. Da alcuni anni però i produttori della regione hanno cominciato a migliorare la qualità della produzione, sfruttando il potenziale di vitigni come il Negroamaro, il Primitivo e Uva di Troia.
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Ci sono 28 prodotti.
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Rosso rubino acceso, con olfatto ricco di frutti rossi croccanti, note vegetali, sfumature di spezie dolci ed accenni tostati di tabacco. In bocca si esprime con equilibrio ed un tannino che arricchisce la struttura, rendendo il sorso pieno ed elegante. Vegamaro è la sintesi della parola vegano e negroamaro e racchiude...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Dai migliori grappoli di verdeca è stato ottenuto questo vino elegante e unico. Nel bicchiere svela fragranze fruttate di agrumi. In bocca esprime carattere, equilibrio e finezza. Abbinamenti gastronomici : Sono l'ideale in abbinamento con i frutti di mare e piatti di pescato in generale. Temperatura di servizio : 10 -...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino dal colore rosa pesco, cristallino, di straordinaria luminosità. Intrigante all'olfatto con piacevoli sfumature di frutti rossi, macchia mediterranea, erbe aromatiche e anice. Sorso morbido, equilibrato, lungo e persistente. Finale dinamico con note agrumate e balsamiche. Abbinamenti gastronomici. Troccoli al...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE La lunga macerazione delle uve conferisce a questo vino un colore rosso compatto con decise sfumature granata. Il profilo sensoriale è complesso e delicato. Esso spazia dai frutti rossi maturi di confettura, alla tipica nota di mandorla amara. Abbinamenti gastronomici. Polpo alla pignata; Carne alla genovese; Agnello...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si percepisce l’odore di mora, arancia sanguinella e viola. In bocca è fresco e sprigiona sensazioni di ciliegia e mirtillo. Di corpo robusto e piacevolmente morbido. Abbinamenti gastronomici. Beccaccia al tartufo; Lepre al ginepro; Risotto alla Malvasia Nera; Agnello in...
Rosso rubino con nuance porpora. Intenso al naso di composta di fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale di viola su fondo di humus. Morbido e strutturato ripropone a ventaglio le sensazioni avvertite al naso, per poi chiudere persistente su toni vegetali e fruttati. Abbinamenti gastronomici : Ottimo con pasta con i funghi, arrosti, carni alla...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino che al debutto è di colore rosso compatto con intense sfumature violacee. Ampio e persistente all’olfatto, di profumo intenso ed elegante, in bocca sprigiona sentori di liquirizia. Abbinamenti gastronomici. Stinco di maiale; Capretto al fornello e funghi cardoncelli; Brasato di manzo al primitivo. Temperatura di...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino dal colore rosso intenso con spiccati profumi di prugna e ciliegia. Gusto morbido ed equilibrato con note floreali di viola. Abbinamenti gastronomici. Peperoni ripieni; Salsiccia di maiale con patate e alloro; Maritati con polpette al sugo. Temperatura di servizio: 14 – 16 °C
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Da giovane è di colore rosso compatto con un profilo sensoriale di frutta rossa matura. Evolve in note di liquirizia, ginepro e china. I tannini sono morbidi e avvolgenti. Abbinamenti gastronomici. Pecorino sardo stagionato; Filetto di maiale alle erbe; Agnello arrosto; Sigaro toscano. Temperatura di servizio: 16 – 18 °C
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino rosso di particolare luminosità e consistenza. All'olfatto mallo di noce ed erbe mediterranee. Al palato morbidezza di tannini e note balsamiche. Abbinamenti gastronomici. Agnello, patate e lampascioni al forno; Salsiccia fresca di Guagnano al fornello; Spezzatino di cinghiale. Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Alberelli vecchi di cinquant’anni e più, producono piccoli grappoli che vengono fatti appassire per un mese in casse di legno. Il vino che se ne ottiene matura per 12 mesi in piccole botti di rovere. Complesso ed elegante al naso con sensazioni di amarena e liquirizia. In bocca interminabile finale di cacao e frutti di...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Alberelli vecchi di cinquant’anni e più, producono piccoli grappoli che vengono fatti appassire per un mese in casse di legno. Il vino che se ne ottiene matura per 12 mesi in piccole botti di rovere. Complesso ed elegante al naso con sensazioni di amarena e liquirizia. In bocca interminabile finale di cacao e frutti di...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Box da 6: Il Terramare è vino dalla bevuta giovane e coinvolgente. E’ di colore rosso rubino, intenso all’olfatto nelle sensazioni di ciliegia e arancia sanguinella. Al gusto è pieno ed equilibrato con note speziate e leggermente tostate. Abbinamenti gastronomici : Perfettamente con tutti i piatti della tradizione...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Il Terramare è un vino dal sorso giovane e coinvolgente. E’ di colore rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso presenta note di prugna in confettura, violetta, erbe mediterranee e spezie. In bocca è equilibrato e persistente. Abbinamenti gastronomici : Carni rosse alla brace ma anche selvaggina, come il...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Dai migliori grappoli di verdeca è stato ottenuto questo vino elegante e unico. Nel bicchiere svela fragranze fruttate di agrumi. In bocca esprime carattere, equilibrio e finezza. Abbinamenti gastronomici : Sono l'ideale in abbinamento con i frutti di mare e piatti di pescato in generale. Temperatura di servizio : 10 -...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Questo negroamaro è un vino biologico a basso contenuto di solfiti dal colore rosso rubino con riflessi granata. All’olfatto sprigiona frutti rossi ed erbe di macchia mediterranea con lievi note balsamiche, di zafferano e tabacco. In bocca è caldo, avvolgente e ben equilibrato Abbinamenti gastronomici : Va molto bene...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Rosso rubino acceso, con olfatto ricco di frutti rossi croccanti, note vegetali, sfumature di spezie dolci ed accenni tostati di tabacco. In bocca si esprime con equilibrio ed un tannino che arricchisce la struttura, rendendo il sorso pieno ed elegante. Vegamaro è la sintesi della parola vegano e negroamaro e racchiude...
IN ESCLUSIVA SUL TERRITORIO FRANCESE Vino dal colore rosa pesco, cristallino, di straordinaria luminosità. Intrigante all'olfatto con piacevoli sfumature di frutti rossi, macchia mediterranea, erbe aromatiche e anice. Sorso morbido, equilibrato, lungo e persistente. Finale dinamico con note agrumate e balsamiche. Abbinamenti gastronomici. Troccoli al...
